Berbuka di Grand Tan, Ada Program Ngabuburit Asyik, Sajikan Menu Nusantara hingga Timur Tengah

BANJARMASINPOST.CO.ID - Sebentar lagi bulan Ramadhan, tentunya sudah banyak masyarakat yang menyiapkan agenda acara untuk berbuka puasa bersama. Salah satu destinasi yang cocok adalah di Hotel Grand Tan Banjarmasin.

Grand Tan yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani Km12, Banjarmasin, pada Ramadhan nanti menggelar program Ngabuburit Asyik bertema Lentera Nusantara.

Leni Rahayu SE, Operasional Manager Grand Tan Banjarmasin, menjelaskan, bahwa program ini didukung penuh owner hotel yaitu Tan dan Edward yang semangat dengan program tersebut.

"Banyak hidangan utama disediakan termasuk dessert dan pastry, selain itu masakan nusantara," katanya pada launching Lentera Nusantara di Grand Tan, Selasa (18/2/2025).

Tak kalah menarik adalah hidangan ala Timur Tengah yaitu nasi briyani dan nasi mandi, sehingga terasa seperti di Makkah dan Madinah. 

Harga ditawarkan hanya Rp99 ribu plus plus. Dan tamu juga bisa request, misal briyani daging ayam bisa diganti daging kambing.

Selain itu adapula ditampilkan wajan raksasa yang menjadi daya tarik bagi para konsumen yang berbuka puasa, untuk memasak nasi briyani

Adi Santoso yang hadir mewakili Gubernur Kalsel H Muhidin, menyampaikan dalam sambutan bahwa tema Lentera Nusantara memberi semangat menerangi Ramadhan.

"Nuansa Ramadhan penuh berkah, bulan yang bermakna, menjadi momentum berbagi kebaikan dan mempererat silaturahmi serta meningkatkan ekonomi masyarakat," paparnya.

Dengan mengangkat menu kearifan lokal tentunya memberi semangat ekonomi kreatif sebagai bentuk nyata budaya yang harus terus dilestarikan.

"Mendukung usaha lokal berbagi kebaikan sebagai nilai luhur bangsa kita," tandasnya.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)