Harga Bumbu Dapur di Banjarbaru Kian Melejit, Khadijah Urung Beli Banyak

BANJARMASINPOST.CO.ID- Niat membeli bumbu dapur dalam jumlah banyak terutama   bawang, terpaksa diurungkan Khadijah, pengunjung Pasar Bauntung Banjarbaru, karena harganya naik.

"Niat mau beli bawang 10 kilogram untuk acara, terpaksa hanya bisa beli 5 kg saja, sebab harganya Rp 50 ribu per kilogram bawang putih dan bawang merah kualitas bagus Rp 55 ribu yang sedang Rp 50 ribu," kata warga Jalan Kemuning Banjarbaru ini, Rabu (9/4/2025).

Lanjutnya, dengan harga naik itu maka uang belanja yang ia bawa kalau hanya  dibelikan bawang, bakal tak cukup untuk keperluan lain.

Rara, pemilik warung makan Dapur Palam, Banjarbaru, juga mengeluhkan tingginya harga kebutuhan pokok sekarang ini terutama bawang dan cabai.

"Saya bingung bagaimana menjadikan bahan bumbu masak untuk bisa dijual, konsumen tahunya harga per porsi tetap sama," tukasnya.

Baca juga: Sempat Muncul Spanduk Ajakan Coblos dan Menangkan Kotak Kosong di Banjarbaru, Ini Isinya

Baca juga: Harga Emas Kembali Melonjak Tembus Rp 1.700.000 Per Gram di HST, Masyarakat Tetap Antusias Membeli 

Baca juga: Tak Kunjung Ada Perbaikan di Jalan Sungai Turak HSU, Mahasiswa Berjuang di Media Sosial 

Menurut Rara, harga bawang melonjak , kemungkinn karena tinggi permintaan pasar pada bulan Syawal.

Biasa normal harga bawang merah standar rata-rata Rp 25-30 ribu per kilogram, paling mahal Rp 35 ribu.

Pantauan sembako di Pasar Bauntung Banjarbaru, tidak hanya cabai yang belum menampakan harga tolerasi dengan kantong, karena rata-rata saat ini cabai rawit kisaran Rp 90 ribu hingga Rp 100 ribu per kilogram.

Bahkan harga sembako lain  yang tetap bertengger tinggi terjadi pada bumbu dapur bawang merah dan bawang putih Rp50 ribu hingga Rp55 ribu per kilogram.

Fatma, pedagang sembako Pasar Bauntung, mengakui, permintaan bawang lumayan banyak di bulan Syawal atau pasca lebaran, karena ada pembeli dari pedagang kuliner hingga masyarakat yang akan melaksanakan hajatan.

"Sejak H+5 lebaran permintaan pasaran lumayan meningkat dibandingkan sebelumnya, bahkan cukup banyakyang membeli," ujarnya.

Perihal harga bawang maupun cabai naik melejit saat ini, Fatma mengaku hanya menyesuaikan harga pasar, tidak mengetahui permasalahannya. Kalau persediaan cukup saja, barang juga tersedia. 

 (banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)