Resep Telur Dadar dan Sambal Mentah ala Chef Agus Sasirangan, Pas buat Buka Puasa Ramadhan 1440 H

BANJARMASINPOST.CO.ID - Berikut resep telur dadar dan sambal mentah ala Chef Agus Sasirangan, cocok untuk berbuka puasa hari ke-3 Ramadhan 1440 H.

Nah, Ramadhan 1440 H sudah memasuki hari ke-3 hari ini, Rabu (8/5/2019).

Bagi kamu yang belum mendapatkan inspirasi menu untuk buka puasa, bisa mencoba resep ala Chef Agus Sasirangan.

Lewat akun Instagram @sedekahresep yang dikelolanya, satu di antara menu yang bisa di masak adalah Telur Dadar dan sambal Mentah (diunggah 25 Februari 2019).

Baca: Tata Cara Berbuka & Jadwal Buka Puasa Hari Ini 3 Ramadhan 1440 H di Jakarta, Surabaya & 32 Kota Lain

Baca: Doa Buka Puasa Ramadhan 1440 H, Jangan Lupa 5 Sunnah Nabi Muhammad Saat Berbuka

Nah, sebelum membahas tentang resep tersebut, Banjarmasinpost.co.id akan membagikan info mengenai manfaat mengonsumsi telur terlebih dahulu.

Melansir laman Tribun Bali (tayang 29 April) berikut manfaat telur bagi kesehatan manusia.

1. Otak akan terlindungi oleh Kolin

Kekurangan kolin dapat menyebabkan penurunan ingatan.

Jika anda mengonsumsi 2 butir telur sehari, tubuh akan cukup menerima nutrisi ini karena telur merupakan sumber zat kolin.

2. Mata akan terawat

Penelitian terbaru menunjukkan telur ayam kaya akan lutein, zat ini membuat penglihatan menjadi jernih dan tajam.

Jika kekuran zat ini daya tangkap mata akan menurun.
Penelitian terbaru menunjukkan telur ayam kaya akan lutein, zat ini membuat penglihatan menjadi jernih dan tajam.

Jika kekuran zat ini daya tangkap mata akan menurun.

3. Penyerapan kalsium dibantu vitamin D

Jika anda diminta meminum sesendok minyak ikan atau telur rebus pasti anda akan memilih yang terakhir.