Baca tanpa iklan
50 gram tepung beras
200 gram gula merah, sisir halus
1 lembar daun pandan
Kelapa parut kukus secukupnya
1 sendok teh garam
200 ml air
Langkah Pembuatan
1. Melarutkan bahan kue keranjang: Rebus gula merah, daun pandan, garam, dan air sampai gula larut. Saring dan dinginkan.
2. Membuat adonan: Campurkan tepung ketan, tepung sagu, dan tepung beras. Tambahkan larutan gula dan aduk sampai rata.
3. Mencetak kue keranjang: Oleskan cetakan kue dengan sedikit minyak. Tuang adonan kue keranjang sampai penuh dan kukus sampai matang.
4. Penyajian: Setelah 45 menit mengukus dan matang, keluarkan kue keranjang dari cetakan dan hidangkan
Baca juga: Daftar Hari Libur Nasional Januari hingga Desember 2022, Tahun Baru Imlek Jatuh 1 Februari 2022
Twibbon Tahun Baru Imlek 2022
Biasanya Tahun Baru Imlek diperingati secara meriah dengan nuansa merah mendominasi.
Namun karena saat ini masih dalam kondisi pandemi Covid-19, maka hendaknya perayaan dilakukan dengan tetap mematuhi protokol kesehatan dan tidak memicu kerumunan.
Meski tak bisa melakukan perayaan besar-besaran, Anda bisa membagikan ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2022.