BANJARMASINPOST.CO.ID - Berikut kumpulan resep kue menyambut Tahun Baru Imlek 2023, cocok disajikan bareng keluarga.

Momen Tahun Baru Imlek 2023 dapat dirayakan dengan menyantap kuliner khas Imlek bersama keluarga terkasih.

Kuliner yang bisa disajikan saat Tahun Baru Imlek yakni Kue Mangkok Singkong dan Kue Lapis Legit.

Sebagaimana diketahui, di tahun ini, Tahun Baru Imlek bertepatan pada Minggu (22/1/2023).

Umumnya masyarakat Tionghoa bersuka cita berkumpul berkumpul bersama keluarga dengan menyantap makanan khas imlek.

Alternatif kuliner yang dapat disuguhkan adalah Kue Mangkok Singkong dan Kule Lapis Legit di Tahun Baru Imlek 2023.

Baca juga: Lima Jenis Buah Sajian Khas Sambut Imlek 2023, Simak Arti dan Makna Terkandung

Baca juga: Info Cuaca 33 Kota di Indonesia Senin 9 Januari 2023, Banjarmasin, Bandung dan Jakarta Diguyur Hujan

Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan. Serta waktu dan pengerjaan yang terbilang cepat dan mudah.

1. Resep Kue Mangkok Singkong

Kue mangkok adalah salah satu kuliner yang kerap dihadirkan saat Tahun Baru Imlek.

Hidangan kue mangkok singkong pas untuk disajikan dan disantap bersama keluarga.

Waktu: 120 Menit

Sajian: 80 Buah

Bahan Biang:

35 gram tepung terigu protein sedang

55 ml air