Khasiat Teh Akan Berkurang Kalau Dicampur Susu

BANJARMASINPOST.CO.ID - Teh susu adalah salah satu minuman favorit sebagian orang. Beberapa orang mengganti penggunaan gula dengan susu untuk menambah rasa manis teh. Namun, apakah kita tahu bahwa manfaat teh ternyata akan berkurang jika dicampurkan dengan susu?

Teh mengandung antioksidan yang dapat memberikan manfaat positif untuk tubuh. Ketika kita mencampurkan susu ke dalam teh, maka manfaat teh akan berkurang. Protein yang terkandung dalam susu akan berikatan dengan antioksidan di dalam teh, yang kemudian menyebabkan antioksidannya tidak akan terserap secara optimal.

Namun, jangan khawatir karena teh yang dicampur dengan susu tidak menyebabkan senyawa yang beracun. Untuk mendapatkan manfaat yang lebih baik, sebaiknya minum teh tanpa gula. Teh hijau pun memiliki khasiat yang jauh lebih baik, terutama dalam membantu membakar lemak di dalam tubuh.

Dan, pernyataan tentang manfaat teh akan berkurang jika dicampur dengan susu, memang benar. Masih mau minum teh yang dicampur dengan susu? (Nutrifood Research Center dalam “Buka Fakta 101 Mitos Kesehatan”. Penerbit: Gramedia Pustaka Utama)