Keren! Kuliner Olahan Ekskul Kewirausahana Siswa SMAN 2 Banjarmasin

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Ekstra Kurikuler (Ekskul) kewirausahaan SMAN 2 (Smada) Banjarmasin turut serta memeriahkan bursa kampus dan kerja yang dilaksanakan tanggal 12-14 Januari di halaman SMAN 2 Banjarmasin.

Ekskul kewirausahaan tersebut terdiri dari 34 siswa dari seluruh kelas.

Pada bursa kampus dan kerja diselenggarakan di Smada mereka menjual berbagai kuliner menarik.

Di antaranya bakso tahu (Batu), sosis panggang, nugget, es buah, dan softdrink.

"Ekskul kewirausahaan sudah berjalan satu tahun," ujar Yudo Sasongko S Pd, Guru Seni Rupa sekaligus pembina ekskul kewirausahaan Smada kepada BPost, Jumat (13/1/2017).

Dia menjelaskan ekskul kewirausahaan dilaksanakan setiap hari rabu.

Pada awalnya hanya lima siswa yang ikut serta. Sempat mencapat ratusan, kini terseleksi alam hingga menyisakan 34 siswa.

Ekskul ini tak hanya berjalan saat ada kegiatan saja, melainkan tetap dilakukan setiap hari di lingkungan sekolah. Kuliner yang paling menarik minat pembeli yakni bakso tahu.

Ada yang digoreng dan juga dipanggang.

"Untuk hari ketiga besok rencananya ada menu baru yaitu pisang bakar, jadi biar lebih variatif lagi dan yang hadir di bursa kampus ini semakin tertarik," tukasnya. (banjarmasinpost.co.id/mariana)