NEWSVIDEO
Chef Pertama Banua Yang Bisa Terbitkan Buku Kuliner di Gramedia
Luar biasa buku baru yang berjudul Dapur Cantik yang ditulis Masterchef Agus Sasirangan yang baru saja dirilis di Gramedia Duta Mall Banjarmasin
Penulis: Khairil Rahim | Editor: Eka Dinayanti
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Luar biasa buku baru yang berjudul Dapur Cantik yang ditulis Masterchef Agus Sasirangan yang baru saja dirilis di Gramedia Duta Mall Banjarmasin, Jumat (3/2/2017) pukul 15.00 Wita kemarin.
Dari 100 eksemplar buku dari 2.000 buku yang dicetak bekerjasama dengan Percetakan Gramedia sebelum peluncuran hanya tinggal sembilan eksemplar. Ketika diluncurkan buku pun ludes tidak tersisa.
Sisa sembilan buku yang berisi 30 resep praktis dengan harga Rp 98.000 ala Agus ini pun langsung menjadi rebutan pengunjung yang datang menghadiri peluncuran.
Agus menambahkan 2.000 buku ini disebar ke seluruh Gramedia di Indonesia. Sementara di Gramedia Banjarmasin hanya mendapat 100 eksemplar lebih.
"Jika disini habis artinya masuk Best seller saya akan konfirmasi lagi ke Gramedia apakah akan cetak ulang atau bagaimana. Nah bagi yang belum dapat buku jangan khawatir sebab buku bisa diorder dalam seminggu buku sudah didapatkan," katanya.
Dalam peluncuran buku keenam Agus ini dihadiri Ketua Tim penggerak PKK yang juga istri Wali Kota Banjarmasin Ibnu Sita, Siti Wasilah didampingi istri Wakil Wali Kota dan Sekretaris kota Banjarmasin.
"Ini buku keenam sejak saya tulis pada 2012 lalu dan ini juga buku keempat yang saya cetak di Gramedia. Bedanya buku sekarang konsepnya mengisnpirasi," ujar Agus.
Agus mengaku tidak mudah untuk mendapat restu cetak buku di Gramedia karena harus melewati seleksi yang ketat.
"Alhamdulillah setelah dipaparkan akhirnya pihak Gramedia bersedia bekerjasama dan hasilnya pun sudah bisa terlihat," katanya.
Berdasarkan informasi kata Agus dia merupakan satu-sarunya orang Banua yang bisa cetak buku kuliner di Gramedia.
"Jadi ya cukup berbangga juga. Semoga nanti ada penerus Agus-Agus yang lain yang bisa seperti ini," lanjut dia.
Store Manager Gramedia Banjarmasin, Heri Wibowo mengatakan sejak dipercaya Gramedia pusat menangani Gramedia Banjarmasin dia dituntut untuk menampilkan khas daerah.
"Salah satunya sasirangan yang saya pakai ini. Kemana-mana selalu saya kenakan termasuk juga saat ada pertemuan di Jakarta. Begitu juga dengan buku resep Agus ini yang merupakan ikon chef kuliner banua," kata dia.
Siti Wasilah dalam sambutannya mengatakan cukup berbangga Banua memiliki putra membanggakan.
"Apalagi buku ini menyangkut soal resep praktis sehingga saat pas dengan program kami di PKK soal Jumat Berkah yakni membawa bekal anak untuk sekolah. Dengan melihat resep ini ibu-ibu bisa membawakan anaknya bekal ke sekolah sehingga uang jajan yang dia bawa bisa ditabung," ucap dia.
