Begini Cara Sehat Mengolah Mi Instan

BANJARMASINPOST.CO.ID - Pernah dengar kalau mi instan engga baik buat tubuh kita?

Diantara penyebabnya mungkin dikarenakan mi instan hanya mengandung karbohidrat yang ada dalam tepung terigu sebagai bahan dasar.

Dengan terlalu banyak karbohidrat yang dikonsumsi, para dokter dan ahli khawatir kandungan nutrisi yang masuk dalam tubuh tidak seimbang.

Namun, menurut dr. Marudut. MPS, pakar kesehatan gizi yang berasal dari Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II, jika kita mengolah mi instan dengan benar, maka kita bisa membuat mi instan ini menjadi makanan yang sehat.

Melansir laman doktersehat.com, mi instan adalah makanan yang hanya memenuhi kebutuhan karbohidrat bagi tubuh dan tidak menyediakan asupan gizi lainnya.

Jika kita kerap mengkonsumsinya, maka kita tentu akan kekurangan berbagai nutrisi lainnya yang sebenarnya sangat dibutuhkan oleh tubuh seperti protein dan serat.

Karena alasan inilah mi instan selalu dicap sebagai makanan yang tidak sehat.

Dr. Marudut sendiri menyebutkan jika meskipun mi instan memang terasa enak, ada baiknya kita harus memperhatikan asupan gizi seimbang atau variasi makanan.

Ia menyarankan untuk menambahkan konsumsi serat, protein, mineral ke dalam mi tersebut.

Sebetulnya yang tertera pada kemasan mi sendiri sudah menggambarkan hal ini.

Di kemasan pada umumnya dalam satu porsi mi ditambah telur, sayur, bakso, sosis dan bahan lainnya.

Well, dengan menyajian tambahan serat dan nutrisi tersebut, maka kita bisa memenuhi nutrisi yang baik untuk tubuh.

Well, jangan lupa tambahkan berbagai toping menyehatkan dalam mi yang kamu buat ya, guys.

Berita ini dipublikasikan oleh TribunStyle.com dengan judul: Dianggap Berbahaya, Sebenernya Ini Loh yang Perlu Kita Perhatikan Jika Ingin Konsumsi Mi Instan