Ramadhan Zaman Now
Sedapnya Puding Lumut Pandan Hijau Ala Chef Farah Quinn, Cocok untuk Buka Puasa dan Idul Fitri
Di antaranya adalah dengan puding yang manis dan tampilannya menggugah selera.
Penulis: Yayu Fathilal | Editor: Didik Triomarsidi
Cara Membuat:
1. Dalam keadaan dingin campur kocokan telur dengan santan. Aduk rata.
2. Masukkan agar-agar powder, gula, garam, jus daun pandan dan air. Aduk hingga rata dan tidak bergumpal.
3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk (penting untuk terus diaduk karena berpengaruh pada pembentukan butiran/tekstur lumut). Saat mendidih akan mulai terbentuk lumut (butiran dari telur yang matang). Biarkan mendidih sebentar. Matikan api.
4. Tuang ke cetakan sesuai selera. Dinginkan. Masukan kulkas atau bisa juga langsung disajikan.
5. Puding Lumut Pandan Hijau siap disajikan #FQsweets #AgarAgar.
Nah, guys…bagi kalian cewek-cewek milenial dan para ibu rumah tangga yang hobi memasak dan membuat kue, resep ini bisa dicoba, lho.
Bisa untuk berbuka puasa atau Idul Fitri nanti.
Tampilannya yang menarik dan cantik, pastinya akan sukses menggugah selera makan ya sekaligus untuk melengkapi momen-momen indah berkumpul bersama teman dan keluarga. (Banjarmasinpost.co.id/yayu fathilal)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/puding-lumut-pandan-hijau_20180523_102002.jpg)