Menghindari Lemak Saat Menurunkan Berat Badan Justru Kesalahan Besar, Ahli Diet Sarankan ini

Makanan dan produk nabati organik.

Setiap orang memerlukan porsi lemak yang berbeda.

Namun, sebaiknya kita mengonsumsi sekitar 30 persen kalori dari lemak.

Lemak harus kita konsumsi setiap kali makan agar memberi perasaan kenyang, mengangkut vitamin dan juga menurunkan dampak glikemik makanan atau mengurangi dampak pada gula darah.

Asupan lemak bisa didapatkan dari menu berikut:

Taburan rami bubuk atau biji chia dalam smoothie untuk sarapan.
Beberapa genggam kacang kecil sebagai camilan.

Dua hingga tiga sendok saus berbahan dasar minyak zaitun di salad untuk makan siang.

Tiga hingga empat ons salmon liar di malam hari.

Agar menu mengandung lemak lebih menarik selera, Malone menyarankan kita untuk mengolahnya menjadi menu berikut:

Selain memakan kacang-kacangan dan biji-bijian untuk camilan, tambahkan kacang atau biji-bijian tersebut di salad, oatmeal atau yogurt.

Taburkan selai kacang pada apel, seledri atau kue beras dan gunakan untuk membuat saus masakan.

Potong alpukat untuk salad atau tumbuk sebagai pengganti mayones pada sandwich.

Kita juga bisa menambahkan alpukat dalam smoothies untuk menambah krim dan ketebalan serta mengurangi kadar gula.

Buatlah guacamole sehat yang terbuat dari alpukat, tomat, dan minyak zaitun, serta letakkan di atas sayuran seperti paprika, wortel, seledri dan salad dalam semangkuk nasi dan kentang goreng.
Kita juga harus memerhatikan minyak yang kita gunakan untuk memasak.

Gunakan minyak yang cocok untuk memasak pada suhu tinggi dan rendah seperti minyak zaitun extra virgin, minyak alpukat, minyak biji anggur, minyak kelapa, dedak padi dan minyak wijen.