Berasal dari Bahan yang Sama, Kandungan Nutrisi Air Tebu dan Air Gula Biasa Ternyata Berbeda

Nilai ini tergolong rendah sehingga relatif lebih menyehatkan.

Baca: Masa Lalu Syahrini dan Anang Hermansyah Dibahas Ashanty, Arsy Bentak Ibu Sambung Aurel Karena Ini

Baca: Alasan Kuat Suami Rey Utami, Pablo Benua Polisikan Fairuz Rafiq, Barbie Kumalasari Malah Bongkar Ini

Baca: Umbar Masalah Keluarga di Medsos, Ayah Salmafina Sunan Disorot, Sunan Kalijaga Ungkap Alasannya

Baca: Wanita asal Swedia Diserang Wanita Lokal Korea hanya Karena Minta Tisu Toilet, Ceritanya Viral

2. Gula dan kalori

Segelas air tebu sebanyak 240 mL mengandung 180 kalori dan 30 gram gula.

Sementara itu, satu sendok gula pasir terdiri atas 50 kalori dan 13 gram gula.

Air tebu memang lebih alami, tapi Anda tetap perlu memerhatikan jumlah yang dikonsumsi.

Departemen Kesehatan RI memberikan rekomendasi batas aman konsumsi gula harian sebesar 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan.

Lebih dari itu, Anda berisiko mengalami obesitas, masalah gula darah, hingga penyakit jantung.

3. Antioksidan

Air tebu memiliki kandungan antioksidan yang disebut polifenol.

Senyawa ini bermanfaat untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas maupun racun yang berasal dari lingkungan.

Meski terbuat dari tebu, nyatanya gula tidak memiliki kandungan antioksidan.

Gula hanya mengandung glukosa.

Polifenol memiliki fungsi sebagai antiviral, antialergi, dan antiperadangan.

Untuk memperoleh manfaatnya, pilihlah air tebu alami yang dibuat langsung dari batang tebu.

Sebaiknya, Anda menghindari air tebu yang telah dikemas karena proses pengolahan dapat merusak polifenol.