Berita Regional

Sambut Malam 1 Muharam, Inilah 6 Jenis Kuliner yang Disajikan dan Maknanya Bagi Orang Jawa

Tahun baru Islam 1 Muharram atau malam 1 Suro punya nilai sejarah bagi beberapa masyarakat Jawa.

Sambut Malam 1 Muharam, Inilah 6 Jenis Kuliner yang Disajikan dan Maknanya Bagi Orang Jawa
tribunjateng/mahasiswa UIN magang
Tradisi Bada Apem di Kaliaman Jepara 

BANJARMASINPOST.CO.ID -  Tahun  baru Islam 1 Muharram atau malam 1 Suro punya nilai sejarah bagi sebagian besar masyarakat Jawa.

 Tahun baru Islam 1 Muharram 1141 Hijriah akan jatuh pada 1 September 2019. di Jawa, ada berbagai perayaan dan tradisi Islam untuk memperingati malam 1 Suro.

Tradisi tersebut seperti doa bersama, membuat nasi tumpeng yang dibagikan ke warga atau tradisi makan bubur Suro.

Ada berbagai tradisi yang menarik dan warga masih memelihara adat dan kebiasaan tersebut.

Dalam menjalankan tradisi, biasanya juga tersaji beberapa makanan untuk simbol tertentu. Contohnya saja makanan opor terkenal untuk perayaan Idul Fitri, perayaan Imlek identik dengan kue keranjang, sementara ualng tahun identik dengan kue.

Baca: 2 Pengibar Bendera Bintang Kejora Muncul di Depan Istana, Ini yang Dilakukan Polda Metro Jaya

Baca: Aset Capai Rp 12,5 Triliun, Adam Jadi Mafia Narkoba Terkaya di Indonesia Kalahkan Freddy Budiman

Baca: Kondisi Kejiwaan Nikita Mirzani Saat Labrak Elza Syarief Pengacara Sajad Ukra, Ini Kata Psikolog

Baca: 2 Artis Stand Up Comedy Ditangkap, Ini Barang Bukti Berupa Narkoba yang Disita Polisi

Dalam melakukan tradisi 1 Muharram ada hidangan istimewa yang turun-temurun dilakukan oleh masyarakat. Dikutip dari berbagai sumber, berikut 6 makanan yang biasanya disajikan ketika 1 Suro.

1. Bubur Merah Putih

Di daerah Tasikmalaya dan Garut, untuk merayakan malam 1 Suro biasanya masyarakat membuat hidangan bubur merah putih.

Bubur merah putih ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, daun pandan dan bahan lain.

Ada dua warna yaitu warna cokelat kekuningan dan warna putih. Rasanya gurih dan manis.

Halaman
1234
Editor: Hari Widodo
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved