Berita Kabupaten Banjar
Bantu Perlancar Haul, Disnak Banjar Gratiskan Pemotongan Sapi dan Terjunkan Tim ini
Berbagai pihak akan turut membantu kelancaran pelaksanaan haul ke-15 Abah Guru Sekumpul yang puncaknya pada 1 Maret 2020
Penulis: BL Roynalendra N | Editor: Eka Dinayanti
Kegiatan tersebut dibarengi kunjungan dan pemeriksaan kesehatan sapi guna memastikan sapi yang disembelih benar-benar sehat dan higienis.
Dondit mengatakan dengan karakteristik pola hidup sebagian sapi di Banjar yang suka merumput, risiko sapi sakit selalu ada, terutama cacingan.
"Pada haul tahun lalu ada dua ekor sapi yang teridentifikasi cacingan. Biasanya cacing berada di hati sapi. Saat disembelih, cacingnya dikeluarkan, maka aman saja daging sapinya dikonsumsi," sebutnya.
Namun begitu diupayakan seluruh sapi yang akan dipotong dalam kondisi sehat tanpa sakit apa pun.
Karenanya jika ada sapi yang teridentifikasi cacingan, maka akan diberikan obat oleh tim sehingga saat disembelih tidak lagi cacingan.
Kalangan warga Banjar berharap pemeriksaan kesehatan sapi kian diintensifkan.
Apalagi saat ini musim penghujan yang cukup berisiko terhadap gangguan kesehatan ternak.
"Bagus jika ada tim yang diturunkan secara khusus. Persering saja turun ke lapangan agar semua sapi sehat," sebut Amir, warga Martapura.
(banjarmasinpost.co.id/roy)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/blusukan-petugas-teknis-disnakbun-banjar-blusukan-ke-ksi.jpg)