Kumpulan Sajian Es Cocok untuk Buka Puasa dan Menu Sahur di Ramadhan 1441 H

Editor: Rendy Nicko
BANJARMASINPOST.CO.ID - Inilah sajian es dari berbagai daerah di Indonesia.

Sajian es ini cocok untuk menu Buka Puasa atau Menu Sahur saat Ramadhan 2020 atau Ramadhan 1441 H.

Saat menjalankan puasa Ramadhan 2020 atau Ramadhan 1441 H tentunya merasa dahaga. Gak ada salahnya mencoba sajian es ini untuk menu Buka Puasa, bisa juga dicoba untuk Menu Sahur.

• 4 Menu Sahur Praktis Ala Anak Kos, Mudah dan Murah untuk Ramadhan 1441 H

• Kumpulan Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan 2020, Cocok Juga untuk Menu Sahur Ramadhan 1441 H

Di bawah ini adalah sejumlah sajian es ini sering disajikan atau dijual saat Ramadan.

Berikut aneka sajian es di Indonesia:

1. Es Campur

Secara umum, campuran isi es campur adalah blewah, rumput laut, kolang-kaling, biji mutiara, potongan agar-agar, tapai singkong, alpukat, nangka, nanas, melon, cincau hitam, dan es batu.

Beda daerah beda pula bahan isi yang digunakan dalam es campur.

Di Medan, es campur berisi kacang merah, pacar cina, dan biji delima.

Sedangkan, di Jakarta, es campur diberi tambahan daging buah kelapa dan tapai singkong.

2. Es Teler

Minuman es yang berisi serutan alpukat, serutan kelapa muda, potongan nangka, susu kental manis, sirup, dan santan.

Es yang dipakai bisa berupa es serut atau es batu.

Selain itu, es teler juga bisa divariasikan dengan isi cincau, kolang-kaling, pacar cina, potongan apel, pepaya, sawo, melon, roti, dan agar-agar.

Dengan variasi isian es teler tersebut, terkadang membuatnya menjadi sulit dibedakan dengan es campur.