Menu Sahur Hari Ke-10 Ramadhan 2020, Coba Resep Spaghetti Bakso Sosis untuk Si Kecil

Editor: Anjar Wulandari
BANJARMASINPOST.CO.ID - Sudah ada ide untuk menu sahur puasa ke-10 Ramadhan 1441 H, esok? Agar si kecil makin semangat menjalankan ibadah puasa, beberapa menu spaghetti ini bisa menjadi pilihan.

Resep Spageti Bakso Sosis ini salah satu kreasi menu sahur lezat yang mudah dibuat.

Mumpung akhir pekan, cocoknya yang menyajikan Resep Spaghetti Bakso Sosis ini untuk menu sahur.

Hanya butuh waktu 30 menit saja untuk membuat Resep Spaghetti Bakso Sosis yang lezat ini untuk menu sahur, dan pasti bikin si kecil lahap makan.

• Menu Buka Puasa Hari Ke-8, Resep Lumpia Brokoli Renyah Yang Nikmat

• Resep Menu Sahur Ramadhan 2020 Ala Masterchef Indonesia, Daun Singkong Tumbuk

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
150 gram spageti, rebus
50 gram jamur kaleng, potong 2 bagian
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah sosis sapi, potong serong
3 buah bakso sapi, iris bulat
1 sendok teh saus tomat
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Spageti Bakso Sosis:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan sosis sapi dan bakso. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan spageti dan daun bawang. Aduk rata.

• Menu Sahur Hari Keempat, Simak 8 Resep Sederhana Mulai dari Telur Dadar Krispi

* Resep Spaghetti Bolognaise

Saat tak punya banyak waktu, Spaghetti Bolognaise praktis ini bisa jadi andalan untuk bersahur.

Rasa yang lezat jelas hadir ke dalam Spageti Bolognaise ini.

Saking lezatnya, Spageti Bolognaise ini selalu jadi menu  idola keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
300 gram spageti, rebus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh parsley cincang, peras
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan Tumisan:
200 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sendok makan saus tomat
2 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat Spaghetti Bolognaise:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spaghetti dan seledri. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.

5. Tuang ke atas spaghetti.

* Spaghetti Goreng Seafood

Dengan resep spageti goreng seafood ini, kita tak perlu takut repot membuat menu sahur.

Si kecil juga sudah pasti suka menu yang satu ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram spagheti rebus matang, tiriskan
150 gram udang kupas kecil
150 gram cumi potong ring
5 buah bakso ikan iris
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah bawang bombay potong kotak 1cm
1 buah paprika merah potong kotak 1cm
1 cm jahe parut
100 gram taoge
4 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Spageti Goreng Seafood:

1. Rendam udang dan cumi dengan air jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.

2. Tumis bawang bombay, paprika merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan spagheti, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan taoge. Masak sampai matang. (*)

Artikel ini telah tayang di sajian sedap grid.id dengan judul Resep Spageti Bakso Sosis Enak, Solusi Menu Sahur Agar Si Kecil Lahap Makan