Mudahnya Bikin Es Teh Serut Buah untuk Takjil Berbuka Puasa Ramadhan 1441 H

Editor : Didik Trio Marsidi

BANJARMASINPOST.CO.ID, JAKARTA - Es serut untuk buka puasa terasa nikmat dan dapat melegakan dahaga. Untuk buka puasa nanti coba resep Frozen Tropical Tea.

Kreasi teh ini racikan dari F&B Manager Christian Agung Yulianto dari Pesona Alam Resort and Spa Puncak Bogor.

Christian Agung telah menghadirkan demo masak melalui program #MasakdiRumahAja di Live Instagram milik Kompas Travel di instagram @kompas.travel.

Bukan hanya satu kreasi minuman, dalam sesi kali ini Christian Agung Yulianto membagikan tiga resep minuman berbahan dasar teh.

• UPDATE Corona Dunia Sabtu 16 Mei 2020: Gawat! 12 Negara Sudah Lampaui China

• Jadwal Acara TV Siang-Malam Sabtu 16 Mei, RCTI SCTV GTV Indosiar ANTV, Trans TV: Spider-Man 3

• Jadwal Acara Trans TV Sepekan Senin-Minggu 18-24 Mei 2020, Drama Korea hingga Action Hollywood

Ia menyuguhkan tiga resep minuman yaitu kreasi Herbal Tea Ala Pesona Alam, Frozen Tropical Tea, dan Pesona Temptation minuman segar berbahan dasar timun.

Untuk sajian Frozen Tropical Tea, minuman ini berbentuk seperti es serut tapi memiliki karakter rasa teh di dalamnya.

"Selain itu minuman ini juga bisa ditambahkan dengan topping yang kamu suka seperti jelly, nata de coco, gummy bear, sampai boba," jelas Christian Agung telah dalam sesi #MasakdiRumahAja Kamis, (14/5/2020).

Untuk membuat sajian ini sangat mudah, kamu hanya memperlukan blender. Berikut bahan lengkap dan cara membuat Frozen Tropical Tea.

Bahan

10 kotak es batu teh yang sudah dicetak dalam cetakan frezeer
30 mililiter orange juice
30 mililiter apple juice
15 mililiter perasan lemon
30 mililiter simple syrup
Bahan pendamping dan garnish: jelly atau nata de coco, mint leaf, gummy bear

Cara membuat Frozen Tropical Tea

“Pertama siapkan bahan-bahannya dahulu ada buah-buahan ada orange juice, lalu apple juice, lalu ada perasan jeruk nipis kemudian ada simple syrup,” papar Christian.

Simple syrup bisa diganti menggunakan sirup strawberry atau sirup buah-buahan yang segar. Selain bahan-bahan juice, pemanis, serta topping, kamu harus mempersiapkan dahulu es batu teh.

Caranya seduh teh, lalu diamkan sampai suhunya sama dengan temperatur ruangan.

Lalu masukan kecetakan frezeer hingga membeku. Jika teh dibekukan dan nantinya lelehkan kembali maka rasanya akan semakin kuat.