Berita Banjarmasin
Jelang Hari Raya Imlek, Toko Perlengkapan Sembahyang dan Aksesoris di Banjarmasin Sepi Pengunjung
Biasanya sebulan sebelumnya persiapan merayakan Imlek sudah ramai, namun tahun ini terbilang masih sepi.
Penulis: Salmah | Editor: Hari Widodo
lihat foto
Selain makanan berat juga ada makanan ringan macam kue mangkok dan kue keranjang. Namun di tahun ini khusus kue keranjang juga tak tersedia di Toko Nirmala.
"Paling tidak sebulan sebelum Imlek sudah ada pembuat kue keranjang yang menitipkan olahannya. Tapi tahun ini, lihat saja, tak ada kue keranjang di toko saya," tukas Nirmala.
• Tanaman-tanaman Ini Terkenal Sebagai Hadiah Perlambang Keberuntungan Saat Imlek, Mana Pilihanmu?
Kue keranjang yang lengket dan manis sebenarnya punya peranan penting di Hari Raya Imlek. Kue keranjang atau nian gao ini memiliki arti tahun yang lebih sejahtera.
Biasanya kue keranjang akan disusun di atas kue mangkok warna merah. Harapannya adalah setiap orang bisa memiliki kehidupan yang manis dan menanjak.
Kue mangkok warna merah ini melambangkan rezeki yang akan selalu mekar sepanjang tahun. Diharapkan tahun baru akan memberikan rezeki baru yang berlimpah dan tak terputus sepanjang tahun. (banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)
