Resep Salad Buah, Menu Segar untuk Buka Puasa Ramadhan 2021

Editor : Anjar Wulandari

BANJARMASINPOST.CO.ID - Hari ini sudah memasuki hari ke-13 Ramadhan 2021/ 1442 H. Sebentar lagi waktunya berbuka puasa.

Bagi anda yang belum memiliki ide untuk menu berbuka di hari ke-13 Ramadhan 2021, bisa mempertimbangkan menu segar berikut ini.

Simak cara membuat salad buah dalam artikel ini.

Menu ini sangat cocok untuk disantap setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Terlebih, cuaca belakangan ini di sejumlah daerah sangat terik.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Nuzulul Quran di Ramadhan 2021, Cocok Dipakai untuk Sosial Media

Baca juga: Hampir Setengah Bulan Ramadhan 2021, Ini Amalan 10 Hari Kedua Ramadhan 1442 H

Selain untuk buka puasa, salad buah juga cocok jadi camilan menyehatkan malam hari. Rasanya yang segar dan manis, bisa memulihkan energi setelah seharian berpuasa.

Berikut ini ada resep salad buah segar yang pastinya mudah dibuat.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

100 gram semangka, potong dadu

100 gram melon, potong dadu

100 gram apel, potong dadu, rendam dengan air es dan 1 sendok teh garam

100 gram nanas, potong dadu, lumuri dengan1 sendok teh garam dicuci bersih

100 gram letus, sobek-sobek

100 gram buah naga merah, potong dadu

100 gram tomat ceri

Bahan Jeli:

1/2 sendok teh jeli instan bubuk

1/2 sendok teh agar-agar bubuk

300 ml jus mangga

Baca juga: Resep Berbuka Puasa Ramadhan 2021, Lodeh Buncis Penggugah Selera

Baca juga: Menu Tumis Enak untuk Berbuka Puasa Ramadhan Hari Ketujuh, Resep Labu Siam Hingga Kailan Udang

Bahan Saus:

200 gram mayones

100 ml jus apel siap pakai

3 sendok makan air jeruk nipis

2 sendok makan kental manis

Bahan Pelengkap:

50 gram almond slice sangrai, remahkan

Cara Membuat Salad Buah Segar:

1. Rebus bahan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang kotak . Dinginkan. Potong-potong

2. Saus, campur mayones, jus apel, air jeruk nipis, dan susu kental manis. Aduk rata.

3. Campur semangka, melon, apel, nanas, letus, buah naga, tomat, dan jeli dalam mangkuk. Tuang saus. Sajikan dengan bahan pelengkap.

(*/YNN)

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Resep Salad Buah Segar Ini Bikin Kita Tak Takut Ngemil Saat Malam Hari" dan di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Salad Buah Segar, Cocok Dihidangkan saat Buka Puasa,