Beragam Manfaat Madu, Begini Tips Membedakan yang Asli dengan Palsu

4. Tes bakar

Ciri madu asli lainnya yakni mudah terbakar, walau demikian, jangan lakukan tes ini tanpa persiapan.

Ambil korek api batang dan celupkan ke dalam madu.

Jika ketika dinyalakan, batang korek api terbakar, maka madu yang menempel pada batangnya itu asli.

Jika tidak, bisa jadi madu tersebut sudah dipalsukan dan mengandung zat tambahan yang tidak murni.

Baca juga: VIDEO Kisah Sukses Peternak Madu Kalulut, Fauzi Rahman Bangun Rumah Unik Dukung Pemasaran

5. Tes sari cuka

Campurkan sedikit madu, air dan 2-3 tetes sari cuka.

Jika berbusa, kemungkinan besar madu Anda palsu.

6. Tes panas

Jika Anda memanaskan madu murni, maka teksturnya akan berubah menjadi karamel dan tidak berbusa.

Akan tetapi, jika madu palsu dipanaskan, teksturnya tidak berubah, hanya memanas layaknya air.

Sebenarnya, Anda bisa melihat perbedaan madu asli dan palsu hanya dengan mata telanjang saja.

Seperti tekstur yang padat namun tetap lembut, juga aroma yang manis.

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Baca juga: Madu Hutan Artain, Madu Bening yang Dibuat Koloni Lebah di Pohon Linuh

Baca juga: VIDEO Budi Daya Lebah Madu di Kabupaten HSU Jadi Objek Wisata