Idul Adha 2021
Aneka Resep Masakan Daging Sapi, Cocok Disajikan Bersama Keluarga Saat Idul Adha 2021
Inilah aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi dan kambing, atau hewan kurban saat perayaan Idul Adha 2021.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm jahe
*Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukan daging. Aduk sampai berubah warna.
Baca juga: 25 Link Twibbon Idul Adha 2021, Berikut Cara Menggunakan dan Diposting di Sejumlah Sosial Media
Masukan garam, gula dan merica bubuk. Aduk Rata. Tuang santan encer.
Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih dan daging setengah empuk.
Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masak sampai matang.
2. Resep tetelan bumbu petis
Simak resep tetelan bumbu petis yang direkomendasikan sebagai menu di Hari Raya Idul Adha 2021.
Hari Raya Idul Adha identik dengan hewan kurban.
Di Indonesia, sebagian besar hewan kurban adalah sapi dan kambing.
