Khasiat Madu Mentah untuk Kesehatan, Meredakan Sakit Tenggorokan

BANJARMASINPOST.CO.ID - Pernahkan anda mengalami sakit tenggorokan? Terasa sakit untuk menelan, bahkan sekadar air liur sendiri.

Tak perlu minum obat. Cukup dengan madu, dapat membantu meredakan sakit tenggorokan yang diderita.

Ya, selain dikenal sebagai bahan lezat yang kaya mutrisi, khasiat madu untuk kesehatan manusia juga sangat banyak. Salah satunya meredakan sakit tenggorokan atau radang tenggorokan ringan.

Sekadar diketahui, ada banyak ragam madu berdasarkan sari bunga dan lebah yang mengolahnya. Selain itu ketahui pula jenis madu biasa alias madu olahan dengan madu mentah.

Madu biasa, atau disebut juga madu olahan, terlihat bersih dan lembut.

Madu ini diolah menggunakan proses pasteurisasi. Proses pasteurisasi inilah yang membut madu menjadi lebih bersih. Pasteurisasi juga meningkatkan umur simpan madu, serta membunuh sel-sel jamur yang bisa memengaruhi rasa madu.

Baca juga: Khasiat Madu untuk Obati Penyakit Eksim, Kenali Gejala Alergi Kulit yang Bikin Gatal Ini

Baca juga: Manfaat Madu untuk Tubuh, Mencegah Penyakit Autoimun dan Bikin Kulit Cantik

Baca juga: Pilih Bulan Madu di Bali, Ria Ricis dan Teuku Ryan Terlihat Pamer Kemesraan

Sedangkan madu mentah (raw honey) adalah madu segar yang baru dipanen dan belum mengalami proses pengolahan lebih lanjut.

Berikut manfaat madu mentah bagi kesehatan, dapat membantu masalah pencernaan hingga sakit tenggorokan.

Madu mentah telah digunakan sebagai obat tradisional dan memiliki berbagai manfaat kesehatan serta kegunaan medis.

Madu mentah bahkan digunakan di beberapa rumah sakit sebagai pengobatan luka.

Terdapat banyak manfaat kesehatan dari madu mentah atau madu yang tidak dipasteurisasi.

Perlu diketahui, madu yang banyak ditemui di toko bahan makanan telah dipasteurisasi.

Kemudian, panas tinggi dapat membunuh ragi yang tidak diinginkan, dapat meningkatkan warna dan tekstur, menghilangkan kristalisasi, dan memperpanjang umur simpan.

Namun, terdapat banyak nutrisi bermanfaat yang dihancurkan dalam proses pasteurisasi.

Bagi masyarakat yang tertarik untuk mencoba madu mentah, disarankan untuk membeli dari produsen lokal yang terpercaya.

Berikut beberapa manfaat madu mentah bagi kesehatan, dikutip dari healthline.com: