Ramadhan 2022
Resep Menu Sahur Ramadhan 2022, Kreasi Capcay Praktis Cocok Disantap Bersama Keluarga
Ingin makan sahur di Ramadhan 2022 menjadi tambahsedap, bisa ikuti resep Capcay Jamur Merang, Capcay Tahu Goreng, Capcay Brokoli ini
Penulis: Mariana | Editor: Irfani Rahman
Sajian Sedap
Aneka Menu Capcay - Cara Membuat Capcay di Rumah, Cocok Dinikmati dengan Keluarga, Ada Capcay Jamur Merang.
- 300 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Capcay Jamur Merang:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kemudian tumis sampai berubah warna.
2. Tambahkan bakso, wortel, jagung putren, dan jamur merang.
Kemudian, tumis sampai layu.
3. Masukkan sawi putih dan pokcoy, aduk sampai setengah layu.
Bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.
4. Tuang air, masak sampai mendidih, tambahkan larutan tepung sagu.
Kemudian, aduk sampai kental dan matang.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen, serta aduk rata.
Resep Capcay Tahu Goreng

Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan: