Resep Menu Sahur Ramadhan 2022, Kreasi Masakan Berbahan Telur Hemat dan Praktis

50 ml santan kental instan

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Angkat.

2. Tambahkan telur, wortel, daun bawang, cabai rawit merah, dan daun jeruk.

3. Bubuhi garam dan merica. Tuang santan. Aduk rata.

4. Tuang adonan ke dalam cucing atau ramekin. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 20 menit sampai matang.

Telur Dadar Sayuran

Waktu: 20 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

- 7 butir telur

- 50 gram brokoli, cincang kasar

- 50 gram wortel, potong

- 50 gram jamur kancing

- 50 gram buncis, iris halus

- 50 gram kol, iris halus

- 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 buah cabai merah keriting, iris serong

- 1 buah cabai hijau keriting, iris serong

- 1 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Telur Dadar Sayuran:

1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.

2. Tuang di dalam pan antilengket, serta aduk-aduk hingga setengah matang.

Biarkan sesaat, balik, dan biarkan hingga matang.

Artikel ini telah tayang di Tribun-Timur.com dengan judul Resep Telur Balado Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, dan Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris, Berikut Resepnya,  serta  4 Resep Telur Dadar Enak, Telur Dadar Sayuran hingga Telur Dadar Cabai, Simak Bahan dan Cara Buatnya, 

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)