Ramadhan 2022
Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Cara Praktis Buat Olahan Bermacam Perkedel
Ide olahan perkedel berbagai varian dapat jadi alternatif buka puasa, yakni ada Perkedel Kentang Kornet, Perkedel Kentang Wijen, dan lainnya.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih (digoreng lalu haluskan)
2 sendok makan bawang merah (digoreng lalu haluskan)
2 tangkai seledri (diiris tipis)
1 butir telur (dikocok lepas)
650 ml minyak goreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Wijen
1. Aduk kentang halus, wijen, bawang putih, dan seledri.
2. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk, lalu aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.
4. Celup ke telur lalu goreng sampai matang. Perkedel kentang wijen siap disajikan.
3. Resep Perkedel Tahu Kemangi
Baca juga: Ibadah di Bulan Ramadhan 2022 Lebih Maksimal, dr Zaidul Akbar Sarankan Konsumsi Berikut Ini
>Perkedel Tahu Kemangi
