Idul Fitri 2022
Resep Menu Kue Kering Sambut Hari Idul Fitri 2022, Ada Nastar dan Kastengel
Simak resep kue kering menyambut Hari Raya Idul Fitri 2022.Salah satu kue kering yang disajikan yaitu ada nastar dan kastengel.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
Kastengel Cornflake bisa menjadi pilihan saat lebaran, karena rasanya yang enak dan mudah dibuat.
Membuat kastengel cornflake ini membutuhkan waktu sekira 60 menit hingga siap dihidangkan.
Bahan:
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
15 gram putih telur
225 gram tepung terigu protein rendah
200 gram keju cheddar, diparut, dianginkan
Bahan Olesan (aduk rata):
3 kuning telur
1/2 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
30 gram cornflake, dicincang agak kasar
Susah untuk berhenti mengunyah jika sudah menikmati Kastengel Cornflake
Susah untuk berhenti mengunyah jika sudah menikmati Kastengel Cornflake (Sajian Sedap)
Cara Membuat:
1. Mulai dengan kocok margarin dan garam selama 2 menit.
2. Lalu masukkan telur kemudian kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
4. Kemudian masukkan keju edam dan aduk secara rata.
5. Giling adonan tersebut dan potong-potong dengan ukuran 4x11/2 cm.
6. Oleskan bahan olesan. Kemudian taburkan cornflake.
7. Oven dengan api di bawah suhu 130 derajat celsius selama 45 menit sampai matang.
(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)
Sumber : Tribunnews.com
