Idul Adha 2022
Resep Sajian Khas Hari Raya Idul Adha 2022, Satai Buntel Kambing dan Sapi
Inilah resep sajian khas Hari Raya Idul Adha 2022, cocok disantap bersama keluarga, di antaranya ada Satai Buntel Kambing dan Sapi.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
Cara memasak
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Angkat.
2. Campur bumbu tumis, telur, daun bawang, tepung roti dan daging cincang. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang serai sambil dipadatkan. Kukus selama 5 menit, angkat.
4. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan, angkat.
5. Sambal : campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk.
Baca juga: Turut Lepas Jemaah Calon Haji, Kakanwil Kemenkumham Kalsel Pantau Langsung Pelayanan Keimigrasian
6. Sajikan sate dengan sambal.
7. Selain berbahan daging kambing, sate buntel juga bisa dibuat dalam berbahan daging sapi
Inilah resep sate buntel daging sapi dari Sajian Sedap:
Resep Sate Buntel Daging Sapi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Tusuk
Bahan:
500 gram daging has, potong-potong
100 gram cincangan lemak sapi
