Selebrita
Tetiba Vicky Prasetyo Beri Kabar Buruk Soal Dede Sunandar, Posting Tulisan Pray For Dede
Kabar buruk Dede Sunandar. Vicky Prasetyo sampai tuliskan Pray For Dede. Ternyata sahabat Sule dan Andre Taulany dilarikan ke rumah sakit gegara cabe.
Penulis: Danti Ayu Sekarini | Editor: Murhan
lihat foto
Di bagian bawah cabai ini terdapat sebuah ‘ekor’ yang menyerupai bentuk ekor kalajengking yang digunakannya untuk menyengat.
'Ekor' ini memberi kesan bahwa Carolina Reaper ini bisa menyengat.
Baca juga: Isu Suami Zaskia Gotik Hamili Model Asal Yogya Mencuat, Sirajuddin Kini Digugat dan Dituntut Tes DNA
Baca juga: Masih Buka Hati untuk Pedangdut Nassar, Desy Ratnasari Ungkap Syarat Sederhana Ini
Popularitas cabai ini meningkat setelah dinobatkan sebagai cabai terpedas di dunia.
Penemunya, Ed Currie, menghasilkan Carolina Reaper dengan mengawinkan 9 jenis cabai dari Asia dan 1 cabai dari Karibia.
Tingkat kepedasan paprika atau cabai dapat dihitung berdasarkan skala Scoville Heat Unit (SHU) yang menghitung kadar capcaisin untuk memastikan tingkat kepedasannya.
Carolina Reaper memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi, tepatnya di angka 1,4 juta-2,2 juta SHU.
Untuk membayangkan seberapa pedasnya, perbandingan ini bisa menjadi gambaran.
Paprika yang biasa di temukan sebagai topping pizza (bell pepper) hanya memiliki tingkat kepedasan 0 SHU karena tidak memiliki capcaisin.
Sementara itu, cabai merah besar hanya berada di kisaran 5.000-30.000 SHU dan cabai keriting di kisaran 85.000-115.000 SHU.
Saking pedasnya Carolina Reaper, bahkan harus menggunakan sarung tangan untuk menyentuh dagingnya.
Tidak disarankan untuk menyentuh Carolina Reaper dengan tangan kosong karena dapat menyebabkan luka bakar pada permukaan kulit.
Saat ini, rekor dunia untuk mengonsumsi Carolina Reaper terbanyak dipegang oleh Greg Foster yang mampu memakan hingga 44 buah (120 gram) dalam satu menit.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua orang dapat mengonsumsi cabai ini karena tingkat kepedasannya yang luar biasa.
Selain dimakan langsung, Carolina Reaper juga dapat digunakan sebagai bumbu masakan, dibuat saus atau puree, hingga dikeringkan untuk dijadikan cabai bubuk.
Baca juga: Situasi Asli Hubungan Celine Evangelista dan Marshel Usai Lamaran, Isu Settingan Akhirnya Terjawab
Baca juga: Kehidupan Angga Wijaya Usai Ceraikan Dewi Perssik Kini, Pilih Pulang Kampung dan Kerja Begini
Efek Sampin Makanan Pedas Bagi Lambung
