DAPOER EVERYWHERE Tahu Cabe Garam Anti Miskin ala Dapoer Everywhere

BANJARMASINPOST.CO.ID - Meski terdengar biasa saja, sajian tahu cabai garam ini cukup populer dan digemari banyak kalangan.

Selain itu, dengan bahan yang mudah didapat dan harga terjangkau, tahu cabai garam ini tentunya tidak membuat kantong kalian kering.

Nah, Dapoer Everywhere kali ini akan membuat sajian Tahu cabai garam yang enak, hemat, dan praktis.

Baca juga: Dapoer Everywhere Es Serut Melon Presisi dari Polwan Ditlantas Polda Kalsel

Baca juga: Dapoer Everywhere, Sambal Goreng Daging Kentang ala Polwan Ditlantas Polda Kalsel

Berikut resep dan cara memasak “Tahu Cabai Garam anti miskin” ala Dapoer Everywhere :

Bahan-bahan :
1. Tahu 500 gram
2. Tepung Maizena 4 sdm
3. Tepung Terigu 8 sdm
4. Bawang putih bubuk 2 sdt
5. 10 siung bawang putih (cincang)
6. Daun Bawang (potong kecil-kecil)
7. Cabai rawit (potong kecil-kecil)
8. Cabai Merah besar
9. Gula
10. Garam
11. Penyedap Rasa

Cara memasak :
1. Potong tahu bentuk dadu
2. Masukkan tahu ke dalam Tepung maizena dan tepung terigu serta bawang putih bubuk .
3. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan, sisihkan.
4. Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan cincang bawang putih.
5. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan daun bawang, tumis hingga harum.
6. Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.

(Banjarmasinpost.co.id/Thaniaang)