Selebrita

Kans Kedua Vivi di MasterChef Indonesia 10, Peserta Asal Kotabaru Kalsel Dikode Chef Arnold

Vivi Peserta MasterChef Indonesia 10 Asal Kotabaru Kalsel Masuk Black Team, Chef Arnold Kedipkan Mata.

Instagram @masterchefina
Vivi Peserta MasterChef Indonesia 10 Asal Kotabaru Kalsel Masuk Black Team, Chef Arnold Kedipkan Mata. 

Vivi memilih memasak sundubujjigae, sebuah makanan khas Korea Selatan, yang terbuat dari kerang atau clam.

Masakan tersebut terdiri dari tahu Korea, kerang, telur, dan bumbu khusus yang direbus dengan kuah lalu disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi atau mangkuk keramik.

Masakan yang dibuat Vivi Masterchef Indonesia season 10 (Instagram @masterchefina)

Saat mengolah masakan tersebut, Vivi rupanya melakukan kesalahan cukup fatal.

Kerang yang seharusnya ditiriskan terlebih dahulu.

Baca juga: Gantikan Ayu Ting Ting, Mulai Besok Amanda Manopo Jadi Host Brownis Trans TV Bareng Ruben Onsu

Ternyata Vivi langsung mengolah bersama bahan lainnya.

Hasilnya, rasa dan aroma kerang terlalu mendominasi dalam masakan tersebut.

"Itu airnya rasa seafood," kata Chef Juna diiringi gelak tawa dari Chef Arnold dan Chef Rennata.

"Di sini the problem is kamu terlalu banyak masukin clam," ujar Chef Arnold.

Chef Renatta pun setuju dengan pendapat Chef Arnold.

"Clam-nya emang rasanya very strong, jadi kamu based bumbunya harus lebih kuat lagi," komentar Chef Renatta.

(Banjarmasinpost.co.id/Kristin Juli Saputri)

Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved