Hari Raya Idul Fitri 2023

Resep Soto Banjar Rumahan, Mudah Dibuat dan Cocok Buat Sajian di Lebaran 2023

Berikut ini adalah resep soto banjar yang cocok disajikanpada Lebaran 2023 ini.Membuatnay pun cukup mudah dan tak ribet

Penulis: Salmah | Editor: Irfani Rahman
Banjarmasinpost.co.id/salmah saurin
Masakan Soto Banjar yang bisa disajikan saat Lebaran 2023 ini 

Cara memasaknya:

- Rebus ayam kampung sampai mengeluarkan kaldu

- Angkat ayam suir, tulangnya masukan kembali diair rebusan

- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai mengeluarkan aroma harum, tambahkan irisan bawang perai

- Masukan bumbu yang sudah ditumis ke air rebusan ayam

- Masukan bumbu pelengkap kedalam rebusan

- Setelah air mendidih tambahkan garam dan gula secukupnya. Angkat siap menjadi kuah soto

• Nikmatnya Menyantap Masakan Banjar di Pool Deck Grand Dafam Banjarbaru, Setiap Hari Selama Breakfast

Cara menyajikan:

Pertama ketupat iris susun dipiring/mangkuk, tambahkan soun, wortel perkedel kentang, ayam suir dan telur iris taburi dengan daun soup dan bawang goreng. Selanjutnya berikan kuah sotonya. Siap dinikmati.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)


Artikel ini telah tayang di BanjarmasinPost.co.id dengan judul Kaya Rempah, Ini Resep Soto Banjar Ala Rumahan Yang Lezat, https://banjarmasin.tribunnews.com/2020/08/19/kaya-rempah-ini-resep-soto-banjar-ala-rumahan-yang-lezat.
Penulis: Salmah | Editor: Hari Widodo

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved