Resep Ide Sajian di Hari Raya Idul Adha 2023, Sop Kaki Sapi dan Tahu Bakso Semarang

BANJARMASINPOST.CO.ID - Simak resep ide sajian di Hari Raya Idul Adha 2023, boleh dicoba sebagai alternatif santap bareng keluarga.

Menu berbahan dasar di momen Hari Raya Idul Adha 2023, cocok dihidangkan bersama keluarga dan kerabat.

Kurang dari sepekan umat Islam akan bersukacita merayakan Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriyah, yang ditetapkan pemerintah jatuh pada Kamis (29/6/2023). Sedangkan PP Muhammadiyah memutuskan Hari Raya Idul Adha 2023 bertepatan pada Rabu (28/6/2023).

Sebagaimana diketahui, Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban disebut juga Hari Raya Haji diperingati setiap 10 Zulhijjah dalam penanggalan Islam.

Di Lebaran Idul Adha, biasanya terdapat hidangan berbahan dasar daging yang diolah dan disantap bersama keluarga.

Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kacang di Hari Raya Idul Adha 2023, Praktis dan Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Gulai Daging Sapi Hari Raya Idul Adha 2023, Praktis dan Mudah Dibuat

Beberapa alternatif kuliner di Hari Raya Kurban ada Sop Kaki Sapi dan Tahu Bakso Semarang, yang bisa dikreasikan dengan nasi dan pelengkap lainnya.

Bahan-bahan atau bumbu pembuatannya mudah dicari di pasar tradisional maupun swalayan, serta proses pengolahannya tak membutuhkan durasi waktu yang lama.

Dikutip dari laman Instagram Sajian Sedap berikut resepnya:

1. Sop Kaki Sapi

Bahan:

500 gr tunjang potong-potong

Bahan bumbu :

2 sdm minyak

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih