Resep Sate Buntel Kambing dan Sapi di Hari Raya Idul Adha 2023, Kreasi Hidangan Mudah Dibuat

Cara memasak

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Angkat.

2. Campur bumbu tumis, telur, daun bawang, tepung roti dan daging cincang. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang serai sambil dipadatkan. Kukus selama 5 menit, angkat.

4. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan, angkat.

5. Sambal : campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk.

6. Sajikan sate dengan sambal.

7. Selain berbahan daging kambing, sate buntel juga bisa dibuat dalam berbahan daging sapi

Inilah resep sate buntel daging sapi dari Sajian Sedap:

2. Resep Sate Buntel Daging Sapi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Tusuk

Bahan:

500 gram daging has, potong-potong

100 gram cincangan lemak sapi