Ramadhan 2024

Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2024, Yuk Bikin Olahan Perkedel Beraneka Rasa

Berikut resep menu buka puasa 2024 di bulan Ramadhan 1445 Hijriyah, ada Perkedel Kari Kelapa dan Perkedel Tahu Kemangi.

Editor: Mariana
sajiansedap
Berikut resep menu buka puasa 2024 di bulan Ramadhan 1445 Hijriyah, ada Perkedel Kari Kelapa dan Perkedel Tahu Kemangi. 

Waktu: 30 menit

Sajian: 20 buah

Bahan:

1 buah tahu cina (dihaluskan)

3 batang kemangi (pisahkan antara daun dengan tangkainya lalu iris halus)

1 butir telur (dikocok lepas)

1 sendok makan tepung sagu

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

500 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

1 sendok makan bawang merah goreng

2 buah cabai keriting goreng

1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi:

1. Campur tahu, kemangi, telur, dan bumbu halus, lalu aduk rata.

2. Ambil sedikit campuran tahu, bentuk bulat pipih.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Perkedel tahu kemangi siap disajikan.

(Banjarmasinpost.co.id)

Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved