Masyarakat Serbu Makanan Gratis di Puncak Peringatan Hari Jadi ke-72 HSU, Ratusan Porsi Kue Ludes

BANJARMASINPOST.CO.ID, AMUNTAI-Berbagai kuliner khas disajikan secara gratis saat puncak peringatan Hari Jadi ke-72 Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU), Kamis (2/5/2024), di Lapangan Pahlawan Amuntai.

Kuliner yang rata-rata berupa kue khas daerah ini disiapkan semua SKPD di lingkup Pemkab HSU dan bisa dinikmati tamu, undangan serta masyarakat, secara gratis.

Lokasi stand kuliner ini berada di sisi kanan apabila masuk ke Lapangan Pahlawan Amuntai dari arah tribun.

Bukan hanya kuenya saja yang tersaji di meja, tetapi juga ada dipampang resep dari jenis kue yang disajikan.

Seperti di stand milik Bappedalitbang HSU yang menyajikan dua jenis kue, masing-masing berupa kue lapis dan kue balungan ayam.

Kasubag Keuangan dan Tata Usaha Bappedalitbang HSU, Yeti Hariyunna, yang ditemui di stand kuliner, mengatakan, pemilihan jenis kue sudah ditentukan panitia dan tiap SKPD diminta menyediakan dua jenis.

"Kami diminta menyediakan dua jenis kue khas Amuntai, yaitu kue lapis dan kue balungan ayam, resepnya juga ada kami perlihatkan," kata, Kasubag Keuangan dan Tata Usaha Bappedalitbang HSU, Yeti Hariyunna.

Baca juga: Yuk Icip Kuliner Khas Amuntai Hingga Saksikan Panjat Pinang di Puncak Peringatan Hari Jadi ke-72 HSU

Baca juga: Dihadiri Gubernur Kalsel, Tarian Badundang Igal Buka Rangkaian Puncak Peringatan Hari Jadi ke-72 HSU

Untuk jumlah yang mereka siapkan masing-masing jenis kue ada 200 porsi, sehingga totalnya sebanyak 400 porsi.

"Kuenya buatan asli orang Amuntai. Ini dipersembahkan untuk masyarakat Kabupaten Hulu Sungai Utara dalam rangka hari jadi ke-72," katanya.

(banjarmasinpost.co.id/donny usman)