dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Sate Kambing Sehat, Pakai Bahan Tambahan Jahe dan Bawang Putih

Bahkan daging kambing memiliki lemak jenuh lebih rendah daripada ayam yang lebih populer dikonsumsi.

"Bukan salah kambingnya, dalam hal ini mungkin cara pengolahannya menggunakan garam yang tidak sehat misalnya atau bahan-bahan lainnya yang digunakan saat mengkonsumsi kambing," kata dr Zaidul Akbar.

Dokter Zaidul Akbar menambahkan, jika tidak mengkonsumsi daging merah maka akan kekurangan vitamin B12 yang berfungsi untuk kestabilan sistem saraf pada tubuh.

Ada gangguan kesehatan yang terjadi jika tubuh kebanyakan makan daging, di antara dehidrasi, dan memicu keringat yang beraroma tak sedap.

(Banjarmasinpost.co.id)