UMKM Kalsel: Segarnya Asinan Acil di Mabuun Tabalong, Usaha Rumahan dengan Bahan Premium

BANJARMASINPOST.CO.ID, TANJUNG-Bagi penyuka asinan buah, salad buah dan juga salad sayur, produk yang dibuat usaha rumahan, Asinan Acil, sepertinya patut untuk dicoba.

Meski hanya merupakan usaha rumahan, produk Asinan Acil menggunakan bahan-bahan premium dan dipastikan tidak ada mengandung bahan pengawet.

Usaha Asinan Acil milik Wahidatul Husna (46) ini, berada di Kompleks Swadarma Lestari Blok F 81, Mabuun, Kecamatan Murung Pudak, Kabupaten Tabalong, Kalsel.

Bagi yang ingin mencoba produk ini, Asinan Acil memang belum ada membuka outlet khusus, sehingga hanya bisa memesannya secara online.

Pemesanan bisa dilakukan melalui WhatsApp di nomor 087812191951, dengan jarak pemesanan minimal dua hari sebelumnya.

Di hari ketiga pembuatan dilakukan dan dalam beberapa jam akan bisa selesai, setelah itu langsung diantar ke masing-masing pembeli.

Begitu pula dengan promosi yang dilakukan, selain terbantu dengan penyebaran dari mulut ke mulut, saat ini juga baru dilakukan lewat aplikasi WhatsApp.

"Sementara penjualan hanya dilakukan lewat online saja," ujar Wahidatul Husna, yang sehari-harinya merupakan guru di SMKN 1 Tanjug ini, Selasa (22/7/2025).

Dengan pengerjaan yang dilakukan sendiri di rumah dan melihat waktu yang ada,  penjualan produk Asinan Acil juga tidak dilakukan setiap hari.

Hingga saat ini, Asinan Acil  membuka waktu untuk penjualan produknya hanya dua kali saja dalam setiap minggu.

"Biasanya saya buka dulu dua hari pemesanan, baru di hari ketiga kami buat dan jual," katanya

Harga jual dari produk Asinan Acil saat ini ada yang dibandrol seharga Rp 20 ribu, Rp 25 ribu dan juga ada yang Rp 30 ribu.

"Bahan yang kami gunakan premium dan fresh, serta tanpa ada pengawet," ujarnya. (banjarmasinpost.co.id/donyusman)