3 lembar kol, iris panjang

1 batang daun bawang, iris tipis

4 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, cincang halus

3 buah caisim

1/2 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

200 ml kaldu ayam

2 sendok makan minyak, untuk menumis

2 batang daun ketumbar cincang, untuk taburan

50 gram wortel, serut halus, untuk taburan

Baca juga: Kumpulan Ucapan Imlek 2023 dan Link Twibbon Tahun Baru Cina 2574, Happy Chinese New Year

Baca juga: Berbagai Larangan di Hari Imlek 2023, Mencuci Pakaian hingga Membuang Sampah

Langkah Pembuatan

1. Panaskan minyak dengan api besar, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai
harum.

2. Masukkan daging, udang, dan cumi. Kemudian, aduk sampai berubah warna.