Langkah Pembuatan

1. Aduk mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum.
3. Masukkan ayam, bakso, telur puyuh sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim dan taoge Aduk hingga setengah layu

4. Tuang mi ke dalam tumisan bakso.

5. Tambahkan kaldu dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap.

Sumber : TribunTravel.com  dan TribunKaltim.co

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post