250 gram paha ayam fillet dingin

2 buah crab stik, iris halus

2 buah jamur tiram, potong kotak kecil

1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus

1 sendok teh kecap ikan

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok teh minyak wijen

1 buah putih telur

1 sendok makan tepung sagu

1/2 sendok makan daun ketumbar, cincang halus

Langkah Pembuatan

1. Potong-potong kulit tahu bentuk kotak ukuran 12x12 cm.

2. Isi: blender ayam. Campurkan crabstik, jamur, kecap ikan, garam,merica, gula pasir, dan minyak wijen.