2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
2 buah putih telur
50 ml air es
100 gram tepung sagu
100 ml kecap manis secukupnya (Pelengkap)
10 buah jeruk limau secukupnya (Pelengkap)
Bahan Sambal
250 gram kacang tanah kulit, digoreng
5 siung bawang putih, digoreng
6 buah cabai merah keriting, digoreng