Jelang Lebaran, Harga Ayam Potong Diperkirakan Mencapai Rp45 Ribu

BANJARMASINPOST.CO.ID, ‎PALANGKARAYA - Dinas Peternakan dan Perikanan Pemerintah Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah memperkirakan harga ayam potong di pasar tradisional menjelang lebaran bakal tembus hingga Rp45 ribu perkilogram.

Perkiraan tersebut, menurut Dokter Hewan Dinas Peternakan dan Perikanan Pemko Palangkaraya, Ganjar,‎ karena pasokan dari peternak lokal maupun kiriman dari Kalimantan Selatan kurang.

"Kebutuhan perhari ayam potong untuk konsumsi warga Palangkaraya mencapai 10.000 untuk hari biasa, sedangkan menjelang lebaran kebutuhan naik bisa hingga 20.000 ekor," kata peternak ayam mandiri ini, Rabu (24/6/2015).

Menurut dia, akan terjadi defisit stok untuk peternak lokal yang tidak bisa ditutupi pasokan dari Kalsel. Di Kalsel stok ayam terbatas, karena kebutuhan konsumsi warga Kalsel juga tinggi saat lebaran.

"Kemungkinan, harga ditingkat kandang bisa berkisar diatas Rp20.000 dan dipasar kemungkinan akan menyentuh diatas Rp45.000 perkilogramnya, karena stok ayam potong sangat terbatas jelang lebaran," ucapnya.

Sementara Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Pemko Palangkaraya, H Hilmi, menjelaskan, pada 2013 hingga 2014 peternak mandiri Palangkaraya merugi, sehingga pada 2015 banyak kandang yang tak terisi, kemungkinan kerugian dikhawatirkan akan kembali dirasakan oleh peternak mandiri.