Tim Pengawas Periksa dan Ambil Sampel Produk Makanan
tim melakukan pengambilan sampel ke pasar ikan kering. Ada beberapa ikan yang diambil, termasuk ikan basah maupun tempat penggilingan daging ikan
Penulis: Jumadi | Editor: Halmien
lihat foto
BANJARMASINPOST.CO.ID, KUALAKAPUAS - Tim pengawas dari Balai POM Provinsi Palangkaraya, Disperindagkop dan UMKM, Badan Ketahanan Pangan, Dinas Kesehatan serta dari Dinas Kesehatan Hewan Kabupaten Kapuas melakukan pengawasan terhadap berbagai macam makanan kaleng, minuman maupun ikan kering asin dan ikan basah di Pasar Kualakapuas Kalteng, Kamis (25/6/2015) siang.
Pertama-tama tim melakukan pengambilan sampel ke pasar ikan kering. Ada beberapa ikan yang diambil, termasuk ikan basah maupun tempat penggilingan daging ikan yang digunakan untuk bahan daging bakso.
Tim tersebut sempat berkeliling pasar yang dipimpin Badan POM Provinsi Kalteng GT Tamjililah, Kepala Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen Provinsi Kalteng.
Menjelang sore tim ini melakukan pemeriksaan lagi terhadap pedagang kue basah di Pasar Wadai Jalan Maluku atau sekitar Stadion Panunjung Tarung Kapuas.
Dari Kapuas sendiri tim dipimpin Sekretaris Disperindagkop dan UMKM Kabupaten Kapuas H Anang Antin.
