Berkah Nenas Madu Angkat Nama Desa Basarang, Semua Olahan dari Nenas Tersedia di Sini

BANJARMASINPOST.CO.ID, KAPUAS - Pengolahan nenas madu menjadi sirup menghantarkan Desa Bungai Jaya, Kecamatan Basarang Kabupaten Kapuas, Kalteng mengikuti pameran di Malaysia Expo.

Berbagai macam olahan dari bahan dasar nenas, seperti selai, sirup dodol serta olahan dari daun nenas.

Kepiawaian ini berkat kejelian pengurus dan anggota PKK Desa Bungai Jaya.

Setiap hari produksi atau panen nenas yang melimpah dijual ke Palangkaraya, Pulangpisau bahkan sampai ke Banjarmasin.

Dari situ muncullah ide bagaimana nenas dapat diolah berbagai jenis pangganan yang tentu banyak disukai oleh masyarakat.

Baca: Puisi Sukmawati Soekarnoputri Dibalas Felix Siauw Bandingkan Konde dan Cadar Adalah Menggelikan

Seperti diketahui tanaman nenas (ananas comosus), di Basarang selalu melimpah, dan itu sudah ada sejak 50 tahun lalu.

Dan, Basaran dikenal sebagai penghasil atau gudangnya nenas.

Sejak ahun 1964, Kecamatan Basaraang hingga kini bermukim warga transmigrasi asal Bali dan Jawa.

Selain nenas, basarang juga menjadi sentra sayur-sayuran yang hasilnya dijual ke Pasar Kapuas, Palangkaraya bahkan sampai ke Banjarmasin.

Baca: Ngeri, Begini Efek Obat Jenis Carisoprol, dari Halusinasi Hingga Mencelakai Diri

Jenis tanaman itu adalah sayur sawi, jagung, bayam, daun seledri, lombok, buah salak maupun tomat serta pepaya dan ketela.

Bahkan, ada beberapa petani di Basarang menjual sayur sawi ke Pasar Sentra Antasari di Kota Banjarmasin sampai ke Kabupaten Batulicin.

Pasalnya harga jualnya sayuran di wilyah itu 3 kali lipat dari harga di Pasar Kapuas.

Namun tetap saja yang sangat terkenal dan banyak ditanam warga Basarang adalah nenas.