Idul Adha 2018
Resep Daging Kurban, Masak Tuha Khas Kalimantan Selatan untuk Hidangan Idul Adha 2018
Jika bosan dengan menu daging yang biasa, anda bisa memasak daging kurban yang dibagikan saat Idul Adha 2018
Penulis: Noor Masrida | Editor: Murhan
lihat foto
Lada secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
1 ons bawang merah
80 gram bawang putih
½ ons cabai merah keriting
6 buah cabai merah
5 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm laos
2 batang serai
1 sendok teh ketumbar
½ sendok teh adas manis
½ sendok teh jinten
Bumbu Lainnya:
3 lembar daun jeruk
