Kuliner Banjarmasin
Hmm Enaknya Nasi Bakar dan Pisang Wijen, di Nasa Hotel Banjarmasin Harganya Segini
Menarik dan unik dalam penyajian nasi bakar yang disajikan chef Winarso dari Nasa Hotel Banjarmasin, berbeda. Nasi bakarnya dimasukkan ke dalam daun
Penulis: Syaiful Anwar | Editor: Didik Triomarsidi
lihat foto
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Menarik dan unik dalam penyajian nasi bakar yang disajikan chef Winarso dari Nasa Hotel Banjarmasin, berbeda. Nasi bakarnya dimasukkan ke dalam daun segi empat mirip lemper.
Saat disajikan pun, disusun tiga potong di atas piring dengan tatanan yang sangat menarik.
"Memang kami membikin nasi bakar lebih fushion dan tampilannya semenarik mungkin. Isi di dalamnya ada daging sapi sama jamur sintake yang sudah dkeringkan," kata Chef Winarso, Jumat (25/10/2019).
Lalu, lanjut dia, ada pelengkap tambahan sayuran berupa kacang panjang lauk.
Menurut lelaki kelahiran Yogyakarta, 20 Mei 1980 ini, dengan tiga potong dan ditambah sayuran, sudah cukup kenyang.
Baca: APA yang Dicari Nadiem Makarim? Tinggalkan Gaji Besar di Gojek Pilih Gaji Mendikbud Rp5,04 Juta
Baca: Ciri Tubuh Gisella Anastasia di Video Syur Menurut Pakar Telematika, Eks Gading Diminta ini
Baca: VIRAL Video Ibu Muda Goreng Kerupuk Gunakan Panas Matahari, Saya Kaget Kerupuk Bisa Merekah
"Kebetulan ini menu baru dan masih promosi, harga nasi bakar harganya cukup terjangkau Rp 27.000," kata Sales Manager Nasa Hotel Banjarmasin, Checil Makaninan.
Selain Nasi Bakar, juga ada cemilan pisang wijen atau snack pembuka pisang tepung yang dlapisi karamel ditaburi biji wijen.
Rasanya manis dan gurihnya dari wijen. "Nah, bagi yang penasaran, datang saja ke Nasa Hotel. Bisa koq, sambil makan pisang wijen di lobi," pungkas Checil. (banjarmasin post.co.id/syaiful anwar)
