3 Menu dari Olahan Kurma Cocok untuk Buka Puasa & Sahur Ramadhan 2020

EDITOR : Rahmadhani

BANJARMASINPOST.CO.ID - Buah Kurma jadi salah satu ikon di Bulan Puasa Ramadhan yang sebentar lagi datang.

Kurma yang biasa dikonsumsi sebagai makanan pembuka buka puasa bisa dikreasikan lebih sebagai menu sahur maupun menu buka puasa pada Ramadhan 2020 kali ini.

Ya, tak hanya dimakan langsung, kurma juga enak jika dijadikan bahan dasar pembuatan makanan.

Dengan rasa manis yang khas, kurma bisa diolah mulai dari jajajnan sampai makanan berat.

• Ini Tips Makan dan Minum Saat Buka Puasa ataupun Nikmati Menu Sahur di Ramadhan 1441 H

• Cara Memasak Sayur Bening Resep Agus Sasirangan, Pas Untuk Buka Puasa Ramadhan 2020

Nah bagi kalian yang ingin berbuka dengan kurma dan mengolahnya menjadi menu menarik, berikut 3 menu olahan kurma dari sajian sedap:

1. Gulai Kurma (Untuk 8 porsi)

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

1 ekor (720 gram) ayam kampung, dipotong 8 bagian

800 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 cm lengkuas, dimemarkan

6 butir cengkeh

2 lembar daun salam

5 cm kayumanis