Jalani Puasa Ramadhan 1441 H, Ini Tips dari Ahli Gizi Kalsel

Editor: Alpri Widianjono

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Mulai hari ini umat Islam mulai melaksanakan ibadah puasa.

Apalagi ini merupakan hari pertama melaksanakan Ramadhan 1441 H.

Nah, untuk puasa di awal puasa ini, Rosihan Anwar, S.Gz, MPH, RD dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, Kalimantan Selatan, mengingatkan agar menpersiapkan sahur dengan baik.

"Hal yang yang perlu dipersiapkan, di antaranya adalah supaya menyediakan makanan yang bergizi dan baik dan benar, sehingga membuat kita tidak loyo saat berpuasa," ujarnya kepada Banjarmasinpost.co.id, Kamis (23/4/2020).

Ada pula yang perlu diperhatikan, misalnya saat makan sahur menjelang Imsak, perbanyak konsumsi makanan yang berkuah.

Minum yang banyak dan hindari minum mengandung diuretik, di antaranya adalah kopi, teh saat mau makan sahur, karena memancing kita kencing dan membuat kita lemas kalau mau jangan mendekati imsak.

• Rosihan Anwar: Pentingnya Makan Buah Saat Puasa

• Buka Puasa Ramadhan Jangan Langsung Minum Es, Dampaknya Bisa Parah

• Ini Dia Menu Ramadhan Agus Sasirangan

• Bingka, Penganan Khas Masyarakat Banjar Saat Ramadhan 1441 H

Jadi, menjalankan puasa, harus mempersiapkan makanan sahur yang baik dan saat buka puasa dengan baik agar puasa bisa berjalan dengan lancar.

"Apalagi sekarang lagi musim Covid-19, nutrisi harus terjamin dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh," ucapnya.

Kemudian, ada beberapa tips yang sekiranya perlu dilperhatikan.

1. Makanlah makanan yang bergizi seimbang dan aneka ragam makanan yaitu makanan yang bervariasi dan selalu ada nasi, lauk sayur dan buah.

2. Konsumsi makanan yang yang tinggi anti oksidan untuk meningkatkan kekebalan kita yang bersumber dari vitamin A, C, E dari sayur dan buah. Pilihlah sayuran dan buah-buahan yang berwarna.

3. Konsumsi probiotik atau bakteri baik yang ada di usus yang berguna untuk meningkatkan kekebalan. Minum lah saat sahur dan berbuka puasa

4. Minum lah susu habis shalat tarawih untuk memulihkan stamina

5. Jangan lupa cukupkan cairan biar tidak dehidrasi minimal 12 gelas. Bisa diminum saat sahur dan berbuka puasa.

(Banjarmasinpost.co.id/Syaiful Anwar)