Berita Kesehatan
Mana Lebih Baik Telur Ayam Kampung atau Ayam Negeri?, Ternyata Begini Faktanya
Telur ayam kampung selama ini dipercaya memiliki khasiat kesehatan yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam negeri
lihat foto
Dengan begitu, jumlah protein telur ayam negeri akan lebih baik dan nutrisi kuning telurnya akan serupa dengan terlur ayam kampung.
Caranya, pangan ayam negeri bisa diberikan tambahan selenium dan Omega-3 sehingga warna kuning telur menjadi lebih pekat.
“Kalau telur ayam arab dengan telur ayam kampung itu tidak beda jauh,” tambah Johanes.
• Peternak Puyuh di Kabupaten HSS Terpuruk, 150 Ribu Telur Masih di Gudang
• Menu Sahur Hari Keempat, Simak 8 Resep Sederhana Mulai dari Telur Dadar Krispi
Namun terlepas dari itu, kedua telur ayam tersebut memiliki keunggulannya masing-masing.
Sehingga untuk mengatakan telur ayam manakah yang terbaik, tergantung dari orang yang mengnsumsinya.
Apakah memerlukan protein yang lebih banyak atau omega-3, selenium dan vitamin lainnya.(*)
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Pilih Telur Ayam Kampung atau Telur Ayam Negeri? Keduanya Memiliki Keunggulan, Berikut Faktanya
