VIDEO Mahasiswa Politala Sulap Limbah Kulit Galam Jadi Arang Berkalori Tinggi

"Hasilnya sudah saya coba. Alhamdulillah sangat bagus untuk memasak, semoga bermanfaat untuk masyarakat Banua," ucapnya.

Ketua Prodi Agroindustri Politala Nuryati mengatakan pemanfaatan limbah kulit galam menjadi arang tersebut merupakan salah satu karya inovatif mahasiswanya.

Sebelumnya beberapa mahasiswa lainnya juga pernah membikin arang dari bahan baku lain seperti dari limbah biji-bijian dan limbah organik lainnya.

Dikatakannya, produksi arang berbahan limbah tersebut akan terus dikembangkan karena respons masyarakat cukup tinggi.

Apalagi penggunaan arang di Banua ini lumayan tinggi, sementara populasi kayu yang merupakan bahan baku utama arang kian menyusut.

Karena itu pembuatan arang dari bahan-bahan limbah menjadi solusi dan memiliki potensi pasar yang cerah.

Selain menyulap limbah, juga memiliki nilai kalori tinggi.

"Arang ini juga tak menyisakan residu berupa abu. Ini salah satu keunggulannya," tandas Nuryati.

(banjarmasinpost.co.id/ Idda Royani)